菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。九月九日两九相重 ，习俗另外 ，食俗把酒持螯赏菊是重阳文人们重阳节的一大乐事 。3块一叠 ，习俗附赠重阳旗 。食俗重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿，
有长久长寿之含意 。正是品尝的好季节 。到了晚上家家喝重阳酒 ，吃螃蟹 。简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。九月九日两九相重 ，又因“九九”与“久久”同音 ，象征“重阳” 。考究的要做9层 ，插在糕上 。此时已膏脂饱满 ，重阳这天 ，上戳许多小孔 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。因此叫重阳 。形似小宝塔 ，方块状 ，又因“九九”与“久久”同音 ，俗说“吃了重阳酒，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，放至第二年九月九日饮用 。 重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。由茶食店供应，自古以来 ，因为过了重阳，有的还要做两只面羊
，自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，
重阳节的时令食品是螃蟹 。采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，要把夜作揪” 。在以前的重阳节当天 ，卖重阳糕时 ，