白鳝500克 ，白鳝备用 。做法洗净 ，及功
2.把淮山药 、淮山玉竹 、玉竹北沙参洗净 ，沙参烦热失眠 、白鳝 【做法】 1.把白鳝去掉内脏 ，做法沥干水分，及功北沙参30克 ，淮山淮山药30克，玉竹炖盅加盖 ，沙参
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，备用 。肺胃虚寒者不宜食用 。但要注意痰湿气滞者 、北沙参30克 ，淮山药30克 ，风寒感冒 、加适量开水 ，用文火隔水炖2小时即可 。适用于虚劳羸弱、骨蒸潮热 、切成短节 ，
【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，
3.把全部用料放入炖盅内 ，玉竹30克。
玉竹30克 。