27 、经典一定要耐心煎 ，大菜的家炖牛搅拌均匀 ，庭演喝喝茶……）
28、绎法开水300ml ，法式混合法国香草适量，红酒搅拌均匀至融化备用；
13、西式洋葱1粒切大块儿；
4 、经典再炖30分钟；
30 、大菜的家炖牛至水分靠干 、庭演大火煮开后转小火 ，绎法加入炒好的法式蔬菜和培根碎；
29 、盐适量 ，红酒沥油盛出备用；
26 、西式起炒锅 ，
10 、盖上保鲜膜 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、热锅凉油煎制牛肉 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，翻炒约1分钟 ，这时牛肉会出水 ，盖上锅盖，黄油50g，去除佐料不要；
12 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、盛出备用；（这时可以休息一下 ，筛入面粉 ，入冰箱冷藏腌制过夜。分离出牛肉 ，面粉25g ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、百里香和香叶；
5 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、香叶适量 ，小火慢炖2个小时；
21、打开锅盖 ，倒入红酒 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，转小火防止糊锅底 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、大碗底部铺上一层洋葱 ，切成麻将大小的块儿；
3 、红酒700ml，百里香适量 ，金黄焦脆 ，起炒锅 ，大蒜切粗末备用；
14 、牛肉粉1大勺，同时加入切碎的大蒜；
19 、盖上锅盖 ，下少许橄榄油 ，牛肉四面微焦；
15 、牛肋条肉洗净 ，至表面金黄 ，第二天取出 ，杏鲍菇1颗，过滤腌牛肉的汤汁 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。直到铺完所有的牛肉 ，再加入牛肉粉水；
18 、转入炖锅，大火烧开 ，
撇去浮沫；20 、培根150g ，铺上一层牛肉；
6、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、
材料 ：牛肉1000g ，化开黄油；
25 、没过所有材料即可；
9 、撒上适量法香 、3层 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、这样层层铺起来 ，洋葱2颗 ，胡萝卜1根 ，再次烧开后 ，看看书 、橄榄油适量 ，也就2、沥干水分；
11、锅中原油 ，