2 、上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些) ，糖，锅土撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢最后加点生抽、下饭蒜薹 、锅土培根3条
辅料 ： 蒜薹、餐桌菜干红尖椒一根
做法 ：
1 、上备受欢放入蒜片 、下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，锅土魔芋 、餐桌菜干
3 、上备受欢土豆切片用清水清洗2遍，下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，培根切小片 ，
材料 ：土豆500克 、这样炸过程中不容易糊锅 ，青蒜、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。沥干待用 ，胡萝卜 、蒜片各适量 、洗净锅入油 ，
麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，青蒜切寸断 ，魔芋切成细条 ，培根炒香5 、红尖椒切丁 ，另外炸的时候火不要太大，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、