一道菜上桌后，夹菜若同桌有外宾 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。切不可将其放回菜盘内 。吃饭不要刚夹一样菜放于盘中，夹菜也不要为其夹菜，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜对他不要反复劝菜，吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷，夹菜不可抢在邻座前面。吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，遇邻座夹菜要避让，然后再用自己的筷子慢慢食用 。若需使用公筷或公用调羹的菜 ，谨防筷子打架 。夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，
夹菜时 ，简介 ： 一道菜上桌后 ，