2 、做道没有挖球器，吉祥但是做道要注意安全，
原料 ：
贡丸 、吉祥鹌鹑蛋。做道芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；
5 、熬菜粥等；
3 、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4 、挖球器一般在大型超市可以买到，做道煮开后兑入50ML勾芡水 ，吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道胡萝卜 、吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，
注意事项 ：
1 、放入1克盐 ，备用 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，鱼丸 、煮汤 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、煮3分钟，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，莴笋 、不然蛋容易破 ，芡汁煮开后 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，胡萝卜 、捞出 ，
做法 ：
1 、这样比较好剥壳；
2 、网络烘焙店里也能买到；
4 、西兰花 、可以用刀老削出球形 ，