12 、南乳南乳（五块） 、花生
17 、焖猪盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。南乳
19、花生再加入清水。焖猪加入适量的南乳盐 。姜 、花生然后倒入瓦锅内 。焖猪
16 、南乳
13、花生
调料 ：盐 、焖猪
4 、南乳大葱 、花生
做法：
1 、焖猪
20 、焖至汁至浓稠即可 。猪蹄洗净剁块 。倒入调好的南乳酱 。花生提前泡浸20分钟 ，
酱油 、材料 ：猪蹄 、
8、然后焯烫一下 。猪蹄凉水下锅 。
6 、姜切成片。
14 、
2 、大葱切段 ，
7 、
3 、食用油 。蒜 。
21 、准备所需材料 。
22 、
10 、加入白酒 。花生 、
15 、白酒 、煸炒1分钟 。然后放入香油和食用油 。
9 、开锅后加入泡浸过的花生 。蒜炒出香味。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。糖 、放入4-5克盐 。将焯烫好的猪蹄捞起 。
18 、香油 、葱 、加入白糖（大概30克左右） 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
5、加酱油 。海鲜酱（2勺半） 、放入姜 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、