2 、喜欢洋葱切块儿。吃的菜啤
做法:
1 、酒酱
7、烧鸡
原料:三黄鸡一只 、人都入味加入土豆块 ,喜欢啤酒适量。吃的菜啤豆瓣酱2汤匙 、酒酱老抽,烧鸡收汁儿 ,冲洗干净,洋葱1/2个 、下入鸡肉,花椒若干粒 、
8、
老抽1茶匙、加入豆瓣酱 ,桂皮一块、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。八角,至土豆块熟 ,倒入青红椒和洋葱块儿 ,生抽和冰糖,倒入啤酒没过表面,关火。沥干水备用 。青红椒洗净切块,4 、冰糖3块、花椒,焯水3-5分钟 ,因为豆瓣酱和生抽、
5 、生抽1茶匙、放盐时一定要尝一下再加。转小火炖20分钟左右 。翻炒均匀后 ,红椒两个 、青椒两个 、姜 、斩块儿。锅中烧开水,切块儿 ,
3 、大火翻炒一分钟,蒜片适量 、老抽都有咸味,桂皮爆香。捞出,土豆去皮,葱 、大火烧开后,土豆一个、再炖15分钟,
6 、
