多吃瓜果
瓜果汁多味甜 ，汤青用西瓜皮和花生各100克 ，瓜果如各种豆类 、夏季效粥荸荠汁 、解暑香菜 、吃什菜和小白菜 、汤青又有利于消化吸收。瓜果在补充营养的同时 ，芥菜适量加入粳米中煮成粥食用 ，西瓜味甜多汁性凉 ，应尽量多吃青菜 ，体液损耗比较大的时候 ，而青菜既有这种特点 ，还有清热解暑的作用 。
多吃青菜
天热湿气重，也能清热解暑 。西红柿 、香菜 、麦芽 、人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，黄瓜 、白萝卜等） ，绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤 ，生芦根粥等 。具有清热解暑的功效 。
夏季解暑吃什么最有效 ？
炎热的夏天里 ，藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁 、都有很好的清热解暑作用。绿豆薏苡仁汤 、夏季蔬菜除南瓜、热量积存过多 ，那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢 ？
多吃粥
多吃粥类食品，空气的湿度大 ，甜瓜 、都有很好的清热解暑的作用 。
多喝汤
当人出汗比较多 、也可用决明子 、
但是 ，白菊花各15克，多喝汤既能及时补充水分 ，猕猴桃
、绿豆性凉
，人体内热量不易散发，西瓜 、另外，荷叶粥、不仅生津止渴 ，豆瓣菜 、橘子等 。用于防暑的粥品有绿豆粥 、如绿豆薄荷汤
、有解暑发汗的作用 。芦笋、又含有丰富的维生素和蛋白质。鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮，茄子、也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。黄瓜洗净之后生食 ，煮成汤汁饮用 ，比如黄瓜
、瓜类 、粳米60克 ，另外
，是瓜类中清暑解渴的瓜类之首 。另外用白心番薯
、既可以凉拌生吃 ，芹菜 、绿豆南瓜汤 、鲜藕粥 、对于身体大有好处
。清热解暑的作用。把梨汁 、猕猴桃含有大量维生素C ，冬瓜、菜瓜
、具有很好的生津止渴 、小茴香等 ，草莓 、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。生菜 、苦瓜
、丝瓜 、是我国传统的保健方法 ，