业内人士分析 ，日本日本近期多地持续降雨 、叶菜
除蔬菜类，价格成本增高，大幅全年涨价的上涨食品预计达约2万种 。经营面临压力 。白菜一棵白菜零售价普遍超过1000日元（约合42.3元人民币） ，高价菜东京都中央批发市场监控的日本15种蔬菜价格中 ，看到叶菜价格“吓了一跳” ，叶菜日本其他食品也出现“涨价潮” 。价格石川县等地 ，大幅福冈县 、上涨另有网友说 ，白菜日本近期叶类蔬菜价格持续走高 ，高价菜白菜价格约为往年的2倍。作为叶菜“平替”的豆芽常被抢购一空。白菜、由于整棵白菜价格过高，单个球生菜价格约为500日元（约合21.2元人民币） 。导致叶菜产量减少 。预计短期内价格难以回落 。新华社记者岳晨星摄
“叶菜太贵”近期成为日本社交媒体热门话题。有网友表示 ，
3月19日
，去超市买菜时 ，
新华社北京10月13日电 据日本媒体13日报道 ，一项最新调查显示 ，光照不足 ，叶菜涨幅尤为明显 。有11种价格高于过去5年平均值 ，日本10月将有逾3000种食品涨价 ，（张旌）
在首都东京 、市民在日本东京的一家超市购物 。一些餐饮店店主表示，圆白菜等价格较往年大幅上涨 ，生菜价格约为往年的2.5倍 ，叶菜价格上涨与天气状况不利有关 ，日本农林水产省统计数据显示，他们只能买切开的四分之一或八分之一 。由于叶菜价格上涨 ，其中 ，不少消费者直呼“太贵” 。圆白菜 、超市内一棵白菜的价格普遍超过1000日元，截至10日 ，