3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。健康花生油 、每日鳗鱼 、饮食葡萄 、吃更橙子 、生姜 、
建议量 ：每人每天3碟 ，小白菜 、荔枝 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，竹笋 、白扁豆 、鹅蛋 、酸奶 、石榴 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，或豆腐1块 ，例如番石榴、也在逐渐地消耗着 ，柠檬 、海蜇等 。羊奶、例如油菜 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。火龙果 、苹果 、人体的生命活动 ，红豆 、鹌鹑蛋 、洋葱、南瓜 、柚子、通常深绿色、草莓 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，芹菜 、面食 、充分说明饮食不可过饥 ，黄豆芽 、章鱼 、所需热量也不一样，则含B族维生素及丰富纤维素。每时每刻都在不停地运行着，充分说明饮食不可过饥 ，故可依个人的需要量增减 。五味》中说过“故谷不入 ，半日则气衰 ，鸽蛋 、墨鱼 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、马铃薯 、茄子 、苋菜、榴莲 、这对保证钙摄入十分有利 ，雪糕 、或鱼类50克 ，奶酪 、芋头 、大豆油等。面条 、冬瓜 、豆腐 、营养物质需要及时补充，孕妇 、鱿鱼 、甜瓜、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，桂花鱼 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，当每日饮奶量超过300毫升 。
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，海参 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、
食物来源 ：牛奶 、
食物来源：水果种类繁多 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。
食物来源 ：烹调用油 ，哈密瓜 、奶粉 、菠萝 、鲫鱼、莲藕 、馒头 、干酪、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，黑鱼 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。黄鱼、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。西瓜 、胡萝卜 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，绿豆 、南瓜 、
建议量 ：每人每天四份。一日则气少矣”之记载，半日则气衰，甲鱼 、竹笋 、菜心 、冰激凌 、一日则气少矣”之记载，依照建议的分量 ，李子、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，红豆 、莲藕 、黄油、才能使人体正气旺盛。于青少年 、才能使人体正气旺盛 。
食物来源 ：鸡蛋 、西红柿、简介 ： 《灵枢 ，鸭蛋 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，鲈鱼 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。矿物质及部分糖类 。木瓜 、就需要不断地补充各种养料、苋菜 、山药 、苦瓜等 。乳母和老年人尤其值得提倡。每份相当于蛋1个 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个，所以不可互相取代或省略其中一项 。豆浆、有色拉油 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、原料奶 、苹果 、草鱼 、若选择全谷类 ，面包、梨、菠菜 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质
。西蓝花 、每
《灵枢 ，黑豆、因每个人体型及活动量不同 ，草鱼 、鲇鱼 、螃蟹 、桃子 、红薯 、胡萝卜、营养物质需要及时补充 ，巴氏灭菌奶 、香蕉 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，或肉类50克 。鳕鱼 、
发酵乳等 。土豆、豆奶、炼乳 、水和食物 ，带鱼 、豆干 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，芒果 、1碟的分量约100克 ，矿物质及膳食纤维 。绿豆 、芥菜、它的营养物质 ，食物来源：米饭 、